ÅSA

Owner
Åsa startade med andra ÅMA AB 2006 och har framgångsrikt drivit restaurang Nordenskiöld på Malmö Högskola fram till 2010, varefter hon startade upp Moroten & Piskan på kårhuset och Stamstället vid BMC i Lund. 2014 expanderade företaget ytterligare och ÅMA AB öppnade upp dörrarna till Café LUX i Lund. Åsa är kock i grunden och den som innovativt arbetar med ett framgångsrikt och hållbart matkoncept med fokus på huvudköket Moroten & Piskan. Åsa har enorm kapacitet och möter varje kund med stort engagemang.