Vecka 13
Måndag 24/3
Dagens gröna: Blomkålscurry med kikärtor & koriander.
Cauliflower curry with chickpeas & coriander.
Vegan & Gluten free
Dagens: Kinesisk gryta på strimlad biff med broccoli, ingefära & chili.
Chinese stew of shredded beef with broccoli, ginger & chili.
Gluten & lactose free
Tisdag 25/3
Dagens gröna: Spenat & ricottafylld tortellini med broccoli, parmesansås & cheritas.
Spinache & ricotta filled tortellini with broccoli, parmesan sauce & cheritas.
Dagens: Friterade thaifiskbollar med äggnudlar & srirachamajo.
Fried thai fish balls with egg noodles & srirachamajo.
Lactose free
Onsdag 26/3
Dagens gröna: Fetaostbiff med klyftpotatis & tzatziki.
Feta cheese patty with potatoe wedges & tzatziki.
Dagens: Kycklingburrito med picklad rödlök & avocadokräm.
Chicken burrito with pickled onion & avocado cream.
Torsdag 27/3
Dagens gröna: Svamp Rydberg med grönkål & pepparrotskräm.
Mushroom Rydberg with kale &horseradish cream.
Gluten free
Dagens: Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor & lingon.
Wallenbergare with potatoe puree, clarified butter, green peas & lingon berry.
Fredag 28/3
Dagens gröna: Krämig tagliatelle med rökt vegofärs, soltorkad tomat & parmesan.
Creamy tagliatelle with smoked vego mince, sundried tomatoe & parmesan.
Lactose free
Dagens: Teriyakimarinerad baby ribs med grönsaksris & sesam-coleslaw.
Teriyaki marinated baby ribs with vegetable rice & sesame coleslaw.
Lactose free
___________________________________________________________________________
