DAGENS LUNCH

Vi gillar slow-food tanken, ingredienser som mättar och ger energi, ibland lång-kok, ibland klassiska ”dagens rätt” med rustikt innehåll, rena produkter och god mat som ibland är helt eller delvis ekologisk, ibland närproducerad och så gott som alltid lagad från grunden. Enkelt, gott och prisvärt. På Café LUX varierar den varma menyn varje dag och våra gäster kan välja mellan dagens rätt (kött, fisk, fågel), en vegetarisk och/eller vegansk varmrätt, pajer och bakpotatis med inspiration från hela världens kök. Förutom detta erbjuds sushi från Wasabi i Lund samt egengjorda, matiga och fräscha sallader och baguetter. I priset på dagens varma luncher ingår vårt bakade surdegsbröd, sallad och vatten. Råvaror i säsong, inte onödigt mycket kolhydrater och en genomtänkt meny är hemligheten bakom ett omtyckt koncept.

VI ÄR ETT MILJÖDIPLOMERAT CAFÉ och hos oss äter och dricker du med omtänksamhet för miljön!

 

 

  • 22
    Okt 2018
    måndag

    DAGENS
    Boeuf Bourguignon med bacon & rostad potatis

    DAGENS GRÖNA
    Bönfylld paprika med cous-cous och oregano créme

    DAGENS BAKPOTATIS/PAJ
    En bakad potatis eller paj med smakrik fyllning som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH!

  • 23
    Okt 2018
    tisdag

    DAGENS
    Dillbakad laxfilé med kokt potatis och vitvinsås

    DAGENS GRÖNA
    Vegansk: Tandoorigryta med spenat och & rotfrukter

    DAGENS BAKPOTATIS/PAJ
    En bakad potatis eller paj med smakrik fyllning som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH!

  • 24
    Okt 2018
    onsdag

    DAGENS
    Baconbiff med potatismos & krämig tomatsås

    DAGENS GRÖNA
    Chiligryta med stekt potatis

    DAGENS BAKPOTATIS/PAJ
    En bakad potatis eller paj med smakrik fyllning som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH!

  • 25
    Okt 2018
    torsdag

    DAGENS
    Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

    DAGENS GRÖNA
    Gratinerad bönfylld zucchini med couscous sallad

    DAGENS BAKPOTATIS/PAJ
    En bakad potatis eller paj med smakrik fyllning som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH!

  • 26
    Okt 2018
    fredag

    DAGENS
    Grillad fläskfilé med råstekt potatis & pepparsås

    DAGENS GRÖNA
    Vegansk korma med tre sorters bönor & basmatiris

    DAGENS BAKPOTATIS/PAJ
    En bakad potatis eller paj med smakrik fyllning som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH!