VECKANS LUNCH

Vi gillar slow-food tanken, ingredienser som mättar och ger energi, ibland lång-kok, ibland klassiska ”dagens rätt” med rustikt innehåll, rena produkter och god mat som ibland är helt eller delvis ekologisk, ibland närproducerad och så gott som alltid lagad från grunden. Enkelt, gott och prisvärt. På Café LUX varierar den varma menyn varje dag och våra gäster kan välja mellan dagens rätt (kött, fisk, fågel), en vegetarisk och/eller vegansk varmrätt, pajer och bakpotatis med inspiration från hela världens kök. Förutom detta erbjuds sushi från Wasabi i Lund samt egengjorda, matiga och fräscha sallader och baguetter. I priset på dagens varma luncher ingår vårt bakade surdegsbröd, sallad och vatten. Råvaror i säsong, inte onödigt mycket kolhydrater och en genomtänkt meny är hemligheten bakom ett omtyckt koncept.

VI ÄR ETT MILJÖDIPLOMERAT CAFÉ och hos oss äter och dricker du med omtänksamhet för miljön!

  • 20
    Jan 2020
    måndag

    Sesamkyckling med nudelsallad & sojasås

    Sesame chicken with noodle salad & soy sauce

    Gluten free & lactose free

     

    Vegetarisk carbonara med edamamebönor & grana padano

    Vegetarian carbonara with edamame beans & grana padano

    Lactose free

  • 21
    Jan 2020
    tisdag

    Västkustlåda med potatismos & bechamelsås

    Fish gratin with mashed potatoes & bechamel sauce

    Gluten free

     

    Vegansk moussaka med grekisk sallad

    Vegan moussaka with Greek salad

    Gluten free & lactose free

  • 22
    Jan 2020
    onsdag

    Plommonspäckad fläskkarré med rotmos & karamelliserade äpplen

    Plum packed pork loin with root mash & caramelized apples

    Gluten free & lactose free

     

    Vegansk paella med portabello & kalamataoliver

    Vegan paella with portabello & kalamata olives

    Gluten free & lactose free

  • 23
    Jan 2020
    torsdag

    Köttfärslimpa med bacon, potatis, gräddsås & pressgurka

    Meatloaf with bacon, potatoes, cream sauce & cucumber

    Lactose free

     

    Vegetarisk burrito med svarta bönor, jalapenos & guacamole

    Vegetarian burrito with black beans, jalapenos & guacamole