VECKANS LUNCH

Vi gillar slow-food tanken, ingredienser som mättar och ger energi, ibland lång-kok, ibland klassiska ”dagens rätt” med rustikt innehåll, rena produkter och god mat som ibland är helt eller delvis ekologisk, ibland närproducerad och så gott som alltid lagad från grunden. Enkelt, gott och prisvärt. På Café LUX varierar den varma menyn varje dag och våra gäster kan välja mellan dagens rätt (kött, fisk, fågel), en vegetarisk och/eller vegansk varmrätt, pajer och bakpotatis med inspiration från hela världens kök. Förutom detta erbjuds sushi från Wasabi i Lund samt egengjorda, matiga och fräscha sallader och baguetter. I priset på dagens varma luncher ingår vårt bakade surdegsbröd, sallad och vatten. Råvaror i säsong, inte onödigt mycket kolhydrater och en genomtänkt meny är hemligheten bakom ett omtyckt koncept.

VI ÄR ETT MILJÖDIPLOMERAT CAFÉ och hos oss äter och dricker du med omtänksamhet för miljön!

  • 01
    Jun 2020
    måndag

    Kycklingstroganoff med svamp & basmatiris

    Chicken stroganoff with mushrooms & basmati rice

    Gluten free & lactose free

     

    Panerad Quornfile med bulgur & limecremé

    Breaded Quornfile with bulgur & lime cream

  • 02
    Jun 2020
    tisdag

    Mandelpanerad sejfilé med nypotatis & gräslökscremé

    Almond breaded saithe with fresh potatoes & chives cream

     

    Krämig pasta med sparris, svamp & grana padano

    Creamy pasta with asparagus, mushrooms & grana padano

    Lactose free

     

  • 03
    Jun 2020
    onsdag

    Grekisk moussaka på lammfärs med tomat & löksallad

    Greek moussaka on lamb mince with tomato & onion salad

    Gluten free & lactose free

     

    Frittata med primörer, fetaost & mangosalsa

    Frittata with vegetables, feta cheese & mango salsa

    Gluten free

  • 04
    Jun 2020
    torsdag

    Wallenbergare med potatismos, skirat smör, gröna ärter & lingon

    Wallenbergare with mashed potatoes, butter, green peas & lingonberries

     

    Halloumi & morotsbiff med grekisk sallad & tzatziki

    Halloumi and carrot patty with greek salad & tzatziki

    Gluten free

  • 05
    Jun 2020
    fredag

    Vi stänger kl 13.30 idag pga halvdag (nationaldagen 6 juni)

     

    Grillad fläskkarré med potatissallad & bearnaisesås

    Grilled pork loin with potato salad & bearnaise sauce

    Gluten free & lactose free

     

    Vegansk thaigryta med kokosmjölk & spenat

    Vegan Thai stew with coconut milk & spinach

    Vegan & gluten free