VECKANS LUNCH

Vi gillar slow-food tanken, ingredienser som mättar och ger energi, ibland lång-kok, ibland klassiska ”dagens rätt” med rustikt innehåll, rena produkter och god mat som ibland är helt eller delvis ekologisk, ibland närproducerad och så gott som alltid lagad från grunden. Enkelt, gott och prisvärt. På Café LUX varierar den varma menyn varje dag och våra gäster kan välja mellan dagens rätt (kött, fisk, fågel), en vegetarisk och/eller vegansk varmrätt, pajer och bakpotatis med inspiration från hela världens kök. Förutom detta erbjuds sushi från Wasabi i Lund samt egengjorda, matiga och fräscha sallader och baguetter. I priset på dagens varma luncher ingår vårt bakade surdegsbröd, sallad och vatten. Råvaror i säsong, inte onödigt mycket kolhydrater och en genomtänkt meny är hemligheten bakom ett omtyckt koncept.

VI ÄR ETT MILJÖDIPLOMERAT CAFÉ och hos oss äter och dricker du med omtänksamhet för miljön!

  • 26
    Feb 2020
    onsdag

    Pulled pork med stekt potatis & coleslaw

    Pulled pork with fried potato & coleslaw

    Lactose & gluten free

     

    Quesadillas med grönsaksris & avokadokräm

    Quesadillas with vegetable rice & avocado cream

  • 27
    Feb 2020
    torsdag

    Pannbiff med potatismos, löksky & lingon

    Patty with mashed potatoes, onion skies & lingonberries

    Lactose free

     

    Blomkålscurry med kokos & koriander

    Cauliflower curry with coconut & coriander

    Vegan & gluten free

     

  • 28
    Feb 2020
    fredag

    Sichuan-kyckling med stekt ris & sojasås

    Sichuan chicken with fried rice & soy sauce

    Lactose free & gluten free

     

    Veganska vårrullar med glasnudelsallad & salsa verde

    Vegan spring rolls with glass noodle salad & salsa verde

    Vegan