DAGENS LUNCH

Vi gillar slow-food tanken, ingredienser som mättar och ger energi, ibland lång-kok, ibland klassiska ”dagens rätt” med rustikt innehåll, rena produkter och god mat som ibland är helt eller delvis ekologisk, ibland närproducerad och så gott som alltid lagad från grunden. Enkelt, gott och prisvärt. På Café LUX varierar den varma menyn varje dag och våra gäster kan välja mellan dagens rätt (kött, fisk, fågel), en vegetarisk och/eller vegansk varmrätt, pajer och bakpotatis med inspiration från hela världens kök. Förutom detta erbjuds sushi från Wasabi i Lund, samtliga dagar. I priset på dagens luncher ingår vårt bakade surdegsbröd, sallad och vatten. Råvaror i säsong, inte onödigt mycket kolhydrater och en genomtänkt meny är hemligheten bakom ett omtyckt koncept.

  • 23
    Okt 2017
    måndag

    DAGENS

    Lammcurry med basmatiris och honungsyoghurt

    DAGENS GRÖNA
    En vegetarisk och/eller veganvänlig rätt som varierar dagligen

    HEMLAGAD PAJ
    En vegetarisk paj som presenteras dagligen

    DAGENS BAKPOTATIS
    En bakad potatis med smakrik röra som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH

  • 24
    Okt 2017
    tisdag

    DAGENS
    Jerk salmon med potatissallad och mangocreme

    DAGENS GRÖNA
    En vegetarisk och/eller veganvänlig rätt som varierar dagligen

    HEMLAGAD PAJ
    En vegetarisk paj som presenteras dagligen

    DAGENS BAKPOTATIS
    En bakad potatis med smakrik röra som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH

  • 25
    Okt 2017
    onsdag

    DAGENS
    Chicken á la king med timjanrostade rotfrukter

    DAGENS GRÖNA
    En vegetarisk och/eller veganvänlig rätt som varierar dagligen

    HEMLAGAD PAJ
    En vegetarisk paj som presenteras dagligen

    DAGENS BAKPOTATIS
    En bakad potatis med smakrik röra som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH

  • 26
    Okt 2017
    torsdag

    DAGENS
    Fläskfilé med rårostad potatis och kantarellsås

    DAGENS GRÖNA
    En vegetarisk och/eller veganvänlig rätt som varierar dagligen

    HEMLAGAD PAJ
    En vegetarisk paj som presenteras dagligen

    DAGENS BAKPOTATIS
    En bakad potatis med smakrik röra som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH

  • 27
    Okt 2017
    fredag

    DAGENS

    Pasta carbonara med parmesan, bacon och äggula

    DAGENS GRÖNA
    En vegetarisk och/eller veganvänlig rätt som varierar dagligen

    HEMLAGAD PAJ
    En vegetarisk paj som presenteras dagligen

    DAGENS BAKPOTATIS
    En bakad potatis med smakrik röra som presenteras dagligen

    SALLAD OCH SURDEGSBRÖD INGÅR ALLTID I DAGENS VARMA LUNCH