Fika

Vi kan det här med fika och hjälper gärna till med er! Beställning minst 24 timmar innan men vi är flexibla och löser självklart ad-hoc beställningar om möjligt. Är vi fullbokade kan vi utefter kökets kapacitet erbjuda catering för upphämtning. Vi anpassar oss efter anmäld specialkost och veganska samt gluten- och laktosfria alternativ finns alltid i vårt sortiment.


KAFFE/THE MED TILLBEHÖR 30 kr/person.
Alltid nybryggt kaffe! Ekologiskt, Fairtrade, KRAV, Rainstar Alliance. The-sorter från Hampstead


KAFFE FRÅN MIKROBRYGGERI SOLDE 39 KR/PERSON
Säsongens kaffe från Solde kafferosteri! Bönor rostade varsamt och kärleksfullt på 12-kilos trumrost. Solde använder sig uteslutande av kaffe som är spårbart ner till bonde, gård eller tvättstation.


KAFFE/THE OCH KAKA 60 kr/person
Kaffe/the och nybakt kaka. Exempelvis…

Kanelbulle, fruktpaj, brownie, muffins, morotskaka, kärleksmums, wienerbröd, croissant med olika fyllningar, chokladgott: kladdkaka/tryffel/choklad m.m.


KAFFE/THE OCH MACKA 60 kr/person
Max 3 sorter till hela gruppen, minst 5 av varje sort.

Välj bröd: Surdeg/Grovt bröd/Fralla

Välj pålägg:  
Ost eller skinka eller kalkon, samt grönsaker.
Färskost, kalkon och grönsaker
Lagrad ost och grönsaker
Ost & skinka och grönsaker

Vegansk: Hummus, grillad paprika och grönsaker
Vegansk surdegsmacka med soltorkadtomatpesto, avokado och grönsaker

Fylld croissant naturell med ost, sallad & grönsaker


ENDAST MACKA ELLER KAKA 30 kr/person
Se ovan nämnt sortiment


LYXIG MACKA 45 – 69 kr/person
Max 3 sorter till hela gruppen, minst 5 av varje sort.

45 kr…

Surdegsmacka med ost, olivtapenad, mozzarella & groddar
Vegansk fralla med vegansk ost, grillad paprika & groddar
Vegansk surdegsmacka med hemgjord svampröra, grönsaker och krasse

55 kr…

Fylld croissant naturell med, färskost, sallad & grönsaker, ost och rökt skinka
Fylld croissant med brie & fikonmarmelad

Idas LCHF bulle: Hembakt och väldigt mättande på västerbottenost & mandelmjöl med ost eller skinka och grönsaker (beställning minst 3 dagar innan)

69 kr…

Dansk rågsmörgås med färskost, avokado, citron, ägghalva, krasse, och fröblandning
Upplandsklämma med välrökt skinka, lagrad ost, senapssmör och sallad i tunnbröd
Tunnbrödsrulle med salami & brie samt tomatpesto
Tunnbrödrulle med pepparrotscréme & kallrökt lax, grönsaker


NÅGOT LITET OCH SÖTT 25 – 30kr/person
Minifruktspett
Minimuffins (choklad/citron) – toppas med riven citron & choklad
Over night Oats med rostad granola och bär
Kesobägare med äpple, vindruva, granola och kanel + 10 kr


FINARE BAKELSE 45 kr/person
Tartletter (maräng, gräddfylld med färska bär eller chokladfyllning, choklad)
Kardemummaknyte (vegansk)
Chokladfondant med mynta och bärtopping
Kokostoppar med citronsmak och mörk ringlad choklad


SPRAKANDE FRUKTFAT 49 kr/person
Vackert och generöst fruktfat på exotiska och ekologiska frukter


FRUKTSALLAD MED… (EN SORT TILL HELA GRUPPEN) från 40 kr/person
…syrad vaniljgrädde
…polkagrädde och granatäpple + 10 kr
…mascarponekräm med riven citron + 10 kr

AFTERNOON TEA 165 kr/person
Beställning minst 3 arbetsdagar innan – max antal 20 personer

Kakfat på fot serveras med finare thesorter (oolong/vitt the/manuka – vi kommer överens innan beställning) eller säsongens kaffe från mikrobryggeri Solde. Små bakelser (tartlett, macron) och hembakta miniscones med tillbehör.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.